America-Places.com ने कार्टागो प्रांत में लगभग 28 चिकन और मटन की दुकानें को सूचीबद्ध किया है। कार्टागो प्रांत के कुछ टॉप रेटेड चिकन और मटन की दुकानें हैं। कसाई ला नेग्रिटा, मीट जे और एम, सैन फ्रांसिस्को कसाई, सैन फ्रांसिस्को कसाई, शांतिसीमा त्रिनिदाद कसाई की दुकान, संतसीमा त्रिनिदाद कसाई की दुकान, कसाई Mª औक्सिलियाडोरा, एल रोडियो कसाई की दुकान, रोडियो कसाई & एल रोडियो कसाई।