America-Places.com ने कार्टागो प्रांत में लगभग 15 चिकन और मटन की दुकानें को सूचीबद्ध किया है। कार्टागो प्रांत के कुछ टॉप रेटेड चिकन और मटन की दुकानें हैं। हिकिसा मीट, वर्डुलेरिया कार्निसेरिया वाई सोडा वाल्टर वाई रीटा, त्रिनिदाद मांस केंद्र #2, ला त्रिनिदाद मांस केंद्र # 2, मास मांस, बोनान्ज़ा कसाई की दुकान, मीठा नाम कसाई और बेकरी, मीठा नाम कसाई और बेकरी, मीठा नाम कसाई और बेकरी & कसाई की दुकान।